Recept sardientjes met Kroatisch zeezout

Sardientjes zijn een gezonde bron van vitamines. Deze budgetvriendelijke vissoort koop je het best vers op de markt. Probeer dit recept (van foodblogger SOS Kuhinja) eens uit met zeezout.

Ingrediënten:

  • 1 kg sardines
  • 180 ml zonnebloemolie
  • 400 ml olijfolie
  • citroen
  • grof zeezout
  • uien
  • peterselie
  • 5-6 laurierbladen
  • 5-6 laurierbladen
  • 10 gr peperkorrels
  • 2 glazen potten (van 500 ml)

Zie video voor bereidingswijze: